Trung tâm công nghệ sinh học Thành Phố Hồ Chí Minh

Ngô GMO ở An Giang
 

Tháng 9/2012, Giáo sư Séralini (Đại học Caen, Pháp), đã công bố một kết luận trên tạp chí khoa học Food and Chemical Toxicology về việc chuột ăn ngô GMO có thể phát sinh các khối u và sử dụng bằng chứng này để kêu gọi các đánh giá dinh dưỡng dài hạn đối với thực phẩm GMO.

 

Mặc dù sau đó, vào năm 2014, chính tạp chí Food and Chemical Toxicology đã rút lại công bố nói trên, nhưng các nhóm phản đối GMO vẫn tiếp tục lan truyền những thông tin sai lệch này với mục đích thổi bùng nỗi lo sợ về độ an toàn của thực phẩm GMO.

Mới đây, 3 nghiên cứu gồm GRACE và G-TwYST được tài trợ bởi EU, và nghiên cứu GMO90+ tiến hành tại Pháp, đã bác bỏ các kết luận của Séralini về độc tính của giống ngô mang tính trạng chống chịu thuốc trừ cỏ (Roundup Ready). Những nghiên cứu này đã kết luận không có rủi ro tiềm tàng nào từ giống ngô GMO.

GRACE là viết tắt của GMO Risk Assessment and Communication of Evidence (Đánh giá Rủi ro và Truyền thông dựa trên bằng chứng về sinh vật GMO), được công bố trên tạp chí khoa họcArchives of Toxicology. Nghiên cứu này đã tiến hành 2 thử nghiệm khi cho chuột ăn ngô trong 90 ngày và sử dụng hai giống ngô GMO khác nhau: 1 giống mang tính trạng kháng sâu và 1 giống mang tính trạng chống chịu glyphosate.

Kết quả cho thấy 2 giống ngô này không gây ra bất cứ ảnh hưởng tiêu cực nào đến loài động vật được thử nghiệm. Thêm vào đó, dữ liệu nghiên cứu còn cho thấy giống ngô GMO không gây ảnh hưởng tới các chức năng miễn dịch được thử nghiệm trong cả 2 thử nghiệm nói trên.

G-TwYST là viết tắt của GM Plant Two Year Safety Testing (Thử nghiệm tính an toàn kéo dài 2 năm trên cây trồng GMO). Nội dung kết quả nghiên cứu G-TwYST và tài liệu khuyến nghị được trình bày trong hội thảo ngày 29/4/2018 tại Bratislava (Slovaki).

Theo đó, dữ liệu đánh giá thu thập được khi cho các động vật thuộc loài gặp nhấm ăn thực phẩm GMO kéo dài qua 90 và dài hạn cho thấy không tìm ra bất cứ rủi ro tiềm tàng nào, và vì thế củng cố các kết quả từ những phân tích ban đầu.

Do đó, việc canh tác giống ngô GMO NK603, dù có sử dụng thuốc trừ cỏ Roundup hay không, đều không gây ra ảnh hưởng bất lợi nào. Nghiên cứu này cũng bao gồm đánh giá tổng hợp về độc tính mãn tính cũng như các tác nhân gây ung thư và đưa ra kết luận “Không quan sát thấy giống ngô GMO NK603 và giống ngô GMO NK603 sử dụng thuốc trừ cỏ Roundup gây ra bất cứ độc tố nào”.