Trung tâm công nghệ sinh học Thành Phố Hồ Chí Minh

Lịch làm việc tuần 52 - 2025

 09:16 20/12/2025

Lịch làm việc tuần 50 - 2025

 11:20 11/12/2025

Lịch làm việc tuần 46 - 2025

 09:36 09/11/2025

Lịch làm việc tuần 32 - 2025

 16:26 01/08/2025

SÁNG TẠO KHÔNG NGỪNG – TRUNG TÂM CÔNG NGHỆ SINH HỌC TP.HCM GHI DẤU ẤN VỚI LOẠT GIẢI THƯỞNG KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ 2021–2025

 15:03 14/07/2025

Giải thưởng Sáng tạo TP.HCM là sân chơi uy tín do UBND Thành phố tổ chức hai năm một lần nhằm tôn vinh các công trình, sản phẩm, mô hình sáng tạo có giá trị thực tiễn,...

Sản xuất gạo lên men đỏ bằng nguồn nguyên liệu dồi dào trong nước

 15:53 24/06/2025

Gạo lên men đỏ (red yeast rice - RYR) là một sản phẩm chế biến từ gạo. Đây là sản phẩm hình thành sau khi lên men gạo với nấm Monascus purpureus, có nhiều tác...

Vi khuẩn axit lactic có thể cải thiện các sản phẩm thay thế sữa từ thực vật

 09:24 06/05/2025

Các sản phẩm thay thế sữa từ thực vật như đồ uống từ đậu nành, yến mạch và hạnh nhân ngày càng trở nên phổ biến với người tiêu dùng đang tìm kiếm lựa chọn không...

Một bước tiến mới trong nghiên cứu tạo ra gelatin có nguồn gốc thực vật

 16:25 17/04/2025

Với nhận thức ngày càng tăng về nguồn thực phẩm và tác động của chúng đến môi trường, việc thay thế các sản phẩm có nguồn gốc từ động vật trong thực phẩm và thuốc...